咱ㄟ樓頂
【老定】位於冬山鄉公所舊址,該建築物建於1932年,並於2015年登錄為歷史建築,鄉公所為活化空間再利用,開放申請進駐,由一群媽媽共同經營「生活」、「人文」與「感動」,透過空間經營來說故事。
【老定食事】採用當地生產的安心食材,透過專業廚師的精心設計與搭配,滿足味蕾的需求,同時提供各種食膳的餐飲內容,如蔬食、Vegan、無麩質飲食以及素食者,都可以在這裡獲得滿足。有感宜蘭以農立縣,我們以餐桌上的行動來回應用心生產、友善土地的農民。嚴選咖啡豆、有機認證以及公平交易茶品,用心製作每一口感動。
【老定空間】分享活化的優質空間。以回家的概念進行空間規劃,整體空間在歷史建物的條件下,擁抱懷舊元素以及現代風格的家具及色彩,企圖創造過去與現在對話的場合。期待冬山居民及外地遊客來到老定,可以像回家一樣自在安心。
這是一個可以輕鬆駐足的空間,也是可以互動學習的空間。為了縮短人們與歷史建物的距離,在空間的部分設有展示區與多功能教室,將定期開辦主題展覽以及多元課程,提供更多豐富生活內容,期許這裡的空間可以成為【眾人】互動的平台。
無論是鄉公所樓頂、庄役所樓頂、還是7-11樓頂,都將是大家的【老定】,歡迎大家一起到【老定】吃飯、喝茶、喝咖啡、練琴、聽琴、上瑜珈、做運動、看展覽、做手工、逛逛ㄧ日小舖,電影欣賞、專題講座,未來還有很多很多好玩的,請多多指教喔!
【老定食事】採用當地生產的安心食材,透過專業廚師的精心設計與搭配,滿足味蕾的需求,同時提供各種食膳的餐飲內容,如蔬食、Vegan、無麩質飲食以及素食者,都可以在這裡獲得滿足。有感宜蘭以農立縣,我們以餐桌上的行動來回應用心生產、友善土地的農民。嚴選咖啡豆、有機認證以及公平交易茶品,用心製作每一口感動。
【老定空間】分享活化的優質空間。以回家的概念進行空間規劃,整體空間在歷史建物的條件下,擁抱懷舊元素以及現代風格的家具及色彩,企圖創造過去與現在對話的場合。期待冬山居民及外地遊客來到老定,可以像回家一樣自在安心。
這是一個可以輕鬆駐足的空間,也是可以互動學習的空間。為了縮短人們與歷史建物的距離,在空間的部分設有展示區與多功能教室,將定期開辦主題展覽以及多元課程,提供更多豐富生活內容,期許這裡的空間可以成為【眾人】互動的平台。
無論是鄉公所樓頂、庄役所樓頂、還是7-11樓頂,都將是大家的【老定】,歡迎大家一起到【老定】吃飯、喝茶、喝咖啡、練琴、聽琴、上瑜珈、做運動、看展覽、做手工、逛逛ㄧ日小舖,電影欣賞、專題講座,未來還有很多很多好玩的,請多多指教喔!